Adresse
Rte de Roquefraiche
84360 LAURIS
Tel: 0413980000
Fax:
Email: evenements@domainedefontenille.com
Nos vocations
Au cœur de la Provence, à environ 25 minutes d’Aix-en- Provence et 4 km de Lourmarin,
destination touristique phare du Lubéron, le Domaine de Fontenille figure parmi les rares
propriétés provençales qui ont conservé leur aspect originel.Autour d’une bastide à
l’architecture classique et de son parc paysager protégé par des cèdres et des platanes
centenaires, se déploient des paysages sauvages, des vignes à perte de vue, le Luberon et la
montagne Sainte-Victoire.Le parc aménagé en plusieurs jardins, la piscine extérieure
chauffée de 20 mètres, la salle de fitness et le hammam invitent à la quiétude pour votre
bien-être. Chacune des 18 chambres et suites du Domaine, au luxe raffiné et discret, ainsi
que l’appartement est unique. Lumineuses, tournées vers les jardins, elles mélangent les
codes d’un classicisme teinté de lumière du Sud avec des lignes contemporaines fluides et
poétiques.Le restaurant gastronomique « Le Champs des Lunes » et le bistrot « La Cuisine
d’Amélie » sont dirigés par le chef étoilé Jérôme Faure qui vous offre une cuisine
spontanée, proche du terroir et résolument moderne.En cour de conversion en agriculture
biologique, le Domaine propose des vins remarquablement travaillés. Le chai de vinification
et le magasin de dégustation sont ouverts à la visite toute l’année.
L’Art Contemporain
est partout présent au Domaine : Chaque salon, chaque chambre, est orné d'une ou plusieurs
œuvres d'artistes contemporains présents dans les collections des plus grands musées. De
plus, l’ancienne cave de vinification accueille chaque année 4 expositions collectives,
thématiques ou personnelles d’artistes contemporains, en partenariat avec des galeries et
institutions internationales. Héritier d’un Art de Vivre à la Française, élégant et simple,
le Domaine de Fontenille se vit comme une halte dans le temps.
La situation
En plein cœur du Luberon à Lauris, Vaucluse. A 25 minutes du centre d'Aix en Provence
Les salles et salons
Le Centre d'Art, salle lumineuse au décor réalisé par Guillaume Foucher, propriétaire du
Domaine et galeriste à la Galerie Particulière (Paris & Bruxelles), a été pensé comme un
lieu de travail d'exception.
Profitez d'une salle toute équipée pouvant accueillir
jusqu'à 70 personnes pour vos réunions, conférences ou journées d'études.
En théâtre max
70 personnes , en classe 15 personnes max, en U 40 personnes maximum
3 Salons de Sous
commissions
Les chambres
18 chambres et Suites et 1 appartement. Chacune des 19 chambres et suites du Domaine de
Fontenille est unique : des chambres lumineuses tournées vers les jardins, mélangeant les
codes du style, un classicisme teinté de lumière du Sud, des lignes contemporaines fluides
et poétiques. La plupart d'entre elles s'ouvrent au Sud sur les cèdres majestueux du parc et
sur les collines du Luberon, certaines bénéficient d'une terrasse privative et
confidentielle. Lits King Size, salles de bains spacieuses, technologies de dernière
génération : tout est conçu pour le plus grand confort d'un luxe raffiné et discret.
La table
Le Champ des Lunes : restaurant gastronomique étoilé
La Cuisine d'Amélie : restaurant
bistronomique 14.5/20 au Gault&Millau
Curieux et généreux, Jérôme Faure pratique une
cuisine de terroir basée sur la qualité des produits et sur les associations de saveurs
parfois déroutantes mais toujours justes : « une cuisine d'équilibriste, qui aime sortir des
sentiers déjà tracés, mêler les saveurs et bousculer les papilles » (Guide Michelin).
Le
Chef met en avant les produits du Luberon et travaille avec les meilleurs producteurs
locaux.
Les loisirs
Le Domaine a été pensé pour proposer à ses hôtes de multiples activités :
- Visite
commentée du Chai et dégustation de vins
- Piscine extérieure chauffée de 20m
- Centre de
bien-être
- Pétanque
- Balade dans les jardins
Nos prestataires de confiance pourront
également agrémenter votre séjour, pour un instant ludique ou de détente.
Les services
Un lieu qui favorise la cohésion d'équipe et le team building !
Navette aéroport - gare
TGV - tout trajet.
Blanchisserie.
2 restaurants gourmets
Salle de séminaire équipée -
Salles de sous-commissions.
Espace Bien-être, fitness, hammam, piscine chauffée
Les accès
25 minutes du centre d'Aix en Provence
45 minutes d'Avignon
50 minutes de Marseille
1
heure des calanques de Cassis
45 minutes de la gare d'Aix TGV
45 minutes de la gare
d'Avignon TGV
45 minutes de l'aéroport de Marseille Marignane